Понадобится:
репа 4 шт
морковь 2 шт
зеленый лук 1 пучок
яблоко 1 шт
сметана 100 мл
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Репу и морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Лук мелко нашинкуйте, смешайте с репой, морковью и нарезанным небольшими кубиками яблоком (с него я тоже сняла кожицу). Салат заправьте сметаной, приправьте солью и перцем по вкусу и перемешайте.
Спасибо! Люблю салаты с репой, они очень интересные на вкус получаются
ОтветитьУдалитьСветлан, я вообще репку люблю во всех видах :). Сейчас еще и брюкву удалось найти на местном рынке. Надеюсь, что выкрою время для публикации новых рецептов, пока самый сезон :)
Удалить