Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


12 июля 2023 г.

Домашний лимонад

Если вам достался лимон - сделайте из него лимонад.
Известная поговорка больше о том, как встречать неприятности, но в реальности наличие лимона и бутылочки тоника могут наполнить жаркий день прохладой и отдыхом :).

Если вы не задумывались о домашнем лимонаде, то вот вам повод задуматься :). И начать делать его. Потому как это уменьшает потребление сахара, химических ароматизаторов и прочего, добавляемого в лимонады. Разумеется, здесь есть тоник, та самая "шипучка", без которой и лимонад не лимонад. Но вы можете выбрать его максимально полезным с вашей точки зрения. И наполнить это прохладное питье натуральными соками. Делается все на раз-два-три :)



Тонко нарезаем лимон прямо над кувшином. Ножом по кругу, вроде стружки. Можно добавить так же лайм или апельсин. В общей сложности на литр лимонада достаточно половинки крупного лимона. Мнем это хорошенько пестиком (мадлером), заливаем любимым тоником (немного, чтобы настоялся).



Затем доливаем свежим тоником из бутылки с газом, забрасываем вместо льда мороженную клубнику или любую другую ягоду по вкусу. И все!