Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


12 января 2009 г.

Копченый окорочек в перцах



Давала этот рецепт давно на просторах инета. А сегодня вот вспомнила про него. Сготовила и офрмляю отдельным рецептом.

Понадобится:

1 копченый куриный окорок
1 мясистый цветной болгарский перец
1 луковица
сахар, соль, уксус, специи (для маринада).
1 банка консервированной кукурузы
майонез (или заправка на основе сметаны).

Приготовление:

Окорок разобрать на волокна. Болгарский перец мелко порезать.
Луковицу порезать, мариновать (сахар, соль, уксус, специи в кипятке). Все смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий