Запекать рыбу можно по-разному. Но иногда хочется подчеркнуть просто вкус благородного мяса.
Полить изнутри лимонным соком, положить горошину сливочного масла, приправить базиликом и поперчить. Сверху можно при желании присолить, обмазать сметаной для мягкости и посыпать тертым сыром (немного). Запекать на фольге до румяности.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий