Печенье из Линца

Маффины из Линца

Я никогда не пробовала "знаменитый пирог из Линца". Говорят, что эти маффины - одна из разновидностей этого пирога :). Очень насыщенный ореховый бисквит с нотами малины :). В идеале протереть варенье через сито, чтобы косточки малины не мешали наслаждаться гармонией вкуса :)).

Венские птифуры

Сделать красивое фото не успела - все съели. Для меня эти крошки-птифуры просто находка, вчера замесила еще порцию. Печенье на один укус, приятно рассыпающееся во рту. Можно перед выпечкой обвалять в ореховой крошке, можно не заморачиваться.