Источник
Понадобится:
Капуста пекинская - 150 г
Яблоко кислое - 1 шт
Морковь свежая - 1 шт
Петрушка (зелень)
Масло оливковое - 1-2 с/л для заправки
Соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Морковку натереть на мелкой терке, капусту мелко порубить, яблоко чистим, удаляем семенные коробочки и режем кубиками. Измельчаем зелень (у меня укроп).
Складываем в салатницу, заправляем оливковым маслом и немного солим по вкусу. Я добавляла 1 ч/л сахара, т.к. сладости моркови не хватило.
Спасибо! Вкусно!
ОтветитьУдалитьНа здоровье :)
Удалить