Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


15 февраля 2017 г.

Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью



Источник

Понадобится:

Капуста пекинская - 150 г
Яблоко кислое - 1 шт
Морковь свежая - 1 шт
Петрушка (зелень)
Масло оливковое - 1-2 с/л для заправки
Соль, сахар по вкусу


Приготовление:

Морковку натереть на мелкой терке, капусту мелко порубить, яблоко чистим, удаляем семенные коробочки и режем кубиками. Измельчаем зелень (у меня укроп).



Складываем в салатницу, заправляем оливковым маслом и немного солим по вкусу. Я добавляла 1 ч/л сахара, т.к. сладости моркови не хватило.

2 комментария: