Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий из этого блога ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


Сейчас в большинстве постов отсутствуют фото. Это временно.

2 февраля 2017 г.

Салат из пекинской капусты со свежим огурцом и кукурузой

Купила пекинскую или китайскую капусту. Или салат? Принесла домой и задумалась, чего б с ней придумать. Полезла в инет, скачала кучу рецептов салатов на каждый день. Буду пробовать :). Прямо по порядку из списка. Названия порой немного шокируют, поэтому скорее всего буду называть, как этот - кратким перечислением продуктов :)).



Источник

Скажу сразу, что из данного количества продуктов получается практически тазик салата. В следующий раз буду уменьшать.

Понадобится:

Капуста пекинская - 0,5 шт
Огурец свежий - 1 шт
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Лук зеленый - 0,5 пучка
Зелень укропа - 0,5 пучка
Немного майонеза для скрепления компонентов

Приготовление:

Капусту, огурец режем соломкой. Нарезаем лук и укроп, добавляем в салат. Перемешиваем нарезанные овощи. Добавляем кукурузу.



Добавляем майонез и перемешиваем.

2 комментария:

  1. Наташ, а я в такой салат еще помидор свежий добавляю, а вместо майонеза - растительное масло и очень его люблю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лен, там в источнике в качестве альтернативной заправки было оливковое масло с лимонным соком. Но что-то захотелось немного майонеза. Может потому что зима? Летом салаты с растительным маслом хорошо идут :).
      С помидорами салаты были, но самих помидор дома не было :) Я их зимой очень редко покупаю - ну не то, к чему мы привыкли :). Так что летом добавлю в этот салат помидорок :). А салатик нам очень понравился - легкий и вкусный. И не размокает.

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...