Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


8 июня 2025 г.

Итальянская крем-сода



Опять лето, и снова рецепты напитков. Этот был мною многократно выпит прошлым летом, да так, что я слегка переохладила горло - так он мне понравился. Да и делается в момент. Я использовала разные темные сиропы: черной смородины, клубники и даже вишни. В оригинале должна быть черная малина или ежевикообразная малина (произрастающая в Северной Америке). Вот такой симбиоз итальянского напитка с американской ягодой :)).

По вкусу отдаленно напоминает мороженное, политое ягодным сиропом и лимонадом :). Вкус детства :).

Понадобится:

2-3 с/л сиропа черной малины
колотый лед
обычная газированная вода
густые сливки

Приготовление:

Поместите сироп черной малины в стакан. Сверху посыпьте колотым льдом. Наполните стакан на 3/4 газированной водой. Сверху полейте густыми сливками.



Перед употреблением перемешайте.



2 комментария:

  1. Как интересно! В детстве в кафетерии был коктейль "Поплавок". Тоже сироп, газировка, но с шариком пломбира. Безумно вкусно! Еще можно взять пепси и пломбир, обожаю!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот тот самый вкус! В детстве клали шарик мороженного, здесь - это добрая порция густых сливок (33%). Если их взбить и охладить - тот же пломбир :))). Вот потому я и оторваться от него не могла :))) В этом году жара только вчера пришла, так что всё впереди :)))

      Удалить