Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.


2 мая 2023 г.

Глазури для куличей и не только



Здесь три основных глазури, которыми я пользуюсь для куличей. Две из них не содержат белок. Кстати, глазурью можно покрывать и обычные кексы, рулеты, пончики и булочки :). Помимо приведенных здесь есть еще и шоколадные, но применительно к куличам я шоколад не рассматриваю :).

Масляный кулич



В этом году я решила испечь партию куличей по рецепту своей подруги Леночки из "Кошкиного дома". И так они мне понравились, что повторяла еще раз большую порцию. Рекомендую.

Правда, во второй партии я внесла небольшие изменения. Но они больше касаются сладости. Т.е. получаются более сладкие и влажные куличи.