Уважаемые посетители! У некоторых рецептов в названии указано, что они "без фото". Это означает, что рецепт проверен мною, но по разным причинам не имеет моих фотографий. А поделиться таким рецептом бывает желание или необходимость.
Пожалуйста, при использовании материалов и фотографий с этого ресурса ставьте активную ссылку на мой блог. Спасибо.
Комментарии с ссылками на сторонние сайты будут удаляться.

18 июня 2019 г.

Два таких разных клубничных компота



Пока идет клубника варим и пьем компоты. Разные. Двумя рецептами хочу поделиться.



Клубничный компот с мятой и лимоном

По большому счету, клубнику можно и не класть, но она дает такой потрясающий привкус, и идет ее так мало, что не стоит ограничивать себя в таких наслаждениях летом :).

Понадобится:

1 пучок мяты
0,5 лимона
100 г клубники
сахар по вкусу
2 л воды

Все залить водой, довести до кипения, выключить и дать настояться, пить со льдом. Сахару должно быть совсем немного, чтобы только не было кисло из-за лимона.




Компот клубнично-клюквенный

Понадобится:

100г клюквы
100г клубники
120 г сахара
2 л воды

Можно брать и мороженные ягоды, перед закладкой не размораживать. В горячем виде так же хорош.
Воду довести до кипения, заложить ягоды, сахар, еще раз все закипятить, ягоды помять вилкой или толкушкой (только давите об дно кастрюли - клюква лопается и брызгается). Остудить, принимать со льдом.


источник

4 комментария:

  1. Принимать со льдом ))) в качестве лекарства от жары...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Хадижа, и не говори - в тени за 40 перевалило... В ближайшие дни обещают повышение... В пору принимать ванны со льдом :)))

      Удалить
  2. Похоже на рецепт волшебного лекарста от плохого настроения :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Точно, Свет! :)) Все эти ягоды - просто сплошной дестресс :)). Муж вчера купил малины - открываешь холодильник, и тебя окутывает ее божественный аромат :)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...