Решила опробовать рис в сочетании с белой фасолью. Понравилось. Получился сытный и вкусный суп.
Понадобится:
11 мелких фрикаделек (мясо + рис)
2 средних картофелины
1 средний помидор (снять шкурку)
1 болгарский сладкий перец
1 с/ аджики
450 мл банка консервированной белой фасоли
сухой базилик, лаврушка, соль
Приготовление:
В кпящую воду опускаем тефтели, даем закипеть, снимаем пену, затем добавляем аджику, соль, специи, мелко порезанную картошку, помидор и болгарский перчик (его можно перышками порезать для эстетики).
Варим до готовности, за пару минут добавляем промытую фасоль, доводим до кипения и варим еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Понадобится:
11 мелких фрикаделек (мясо + рис)
2 средних картофелины
1 средний помидор (снять шкурку)
1 болгарский сладкий перец
1 с/ аджики
450 мл банка консервированной белой фасоли
сухой базилик, лаврушка, соль
Приготовление:
В кпящую воду опускаем тефтели, даем закипеть, снимаем пену, затем добавляем аджику, соль, специи, мелко порезанную картошку, помидор и болгарский перчик (его можно перышками порезать для эстетики).
Варим до готовности, за пару минут добавляем промытую фасоль, доводим до кипения и варим еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Какая вкуснятина! Попробую обязательно! Спасибо!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо :))
ОтветитьУдалитьвкусно так :)обожаю фасоль, а если еще с фрикадельками....просто объедение..
ОтветитьУдалитьСмакота ! Спасибо за рецепт, очень люблю фасолевый суп )))
ОтветитьУдалитьОтличненький рецепт, эксперементы в кулинарии приветствуются!!!
ОтветитьУдалитьА аджика, которая используется, это грузинская (красный перец+кориандр+...) или "смягчённая", где болгарский перец, яблоки и проч.?
ОтветитьУдалитьСпасибо за отзывы :) Очень приятно, что ко мне заглядывают и мужчины :)
ОтветитьУдалитьОльга, аджика острая. Но если не любите острое, то можно и вариант мягкой аджики. Нам вот иногда хочется острого :) Редко, правда :)
А я уже попробовала. Вкуснятина!!!!!
ОтветитьУдалитьКак ВСЁ вкусненько! Спасибо! :)
ОтветитьУдалитьНаталья, спасибо :)
ОтветитьУдалитьИрочка, ну и оперативность! :))) Очень рада, что понравилось :)
Обожаю фрикадельки! Давно ничего с ними не готовила, а тут как раз такой рецепт! Спасибо!
ОтветитьУдалитьНа здоровье :)
ОтветитьУдалитьНе, слушай, это не честно по 2 письма в одну тарелку! А остальным ничего? Ароматный должно быть супчик получился, обзавидовалась...
ОтветитьУдалитьАллочка, я ж с детства к лавровым письмам неравнодушна - вот и вылавливаю в свою тарелку :))) А супчик да, ароматный. Еще ж все и летнее - натуральное местное!
ОтветитьУдалитьСнимок просто убивает своей натуралистичностью! Фасолинка к фасолинке! Хочется бежать за ложкой!
ОтветитьУдалить:)))) Спасибо, Лен!
ОтветитьУдалить