Компот с тархуном

Скажите, а вы любите чай с пряными травами? А компот на травах? Если еще не пробовали, то много теряете - они хорошо освежают, не сладкие и ароматные.
Сегодня предлагаю вам приготовить компот, где основную ноту сыграет тархун.




Понадобится:

на 2 л воды
3 листа черной смородины
2 листа вишни
несколько веточек мяты
1 небольшой пучок тархуна
1 кусочек с фалангу пальца корня имбиря
2 с/л тертого лимона с сахаром



Приготовление:

Довести до кипения воду, выложить туда все ингредиенты, дать покипеть пару минут и оставить остывать, чтоб хорошенько все настоялось. Затем процедить и если надо - добавить сахару. Подавать со льдом.

Фото нижнее такое темное - дома все окна плотно закрыты от солнца