Страницы

9 июля 2009 г.

Перевернутый "Капрезе"

Состав:
2 спелых желтых помидора
2 ст/л резанной брынзы сорта “Сиртаки” (можно “Фетаки”)
немного листьев фиолетового базилика
оливковое масло
свежемолотый перец (по желанию)

Классический рецепт салата можно посмотреть на сайте Алексея Онегина.

2 комментария:

  1. а я с бальзамическим уксусом бы :) Наташ, ты же тоже уксусы любишь :))

    ОтветитьУдалить
  2. Да, уксусы люблю. Только спелую помидору люблю вообще без всего :)
    Она такая сладкая, ароматная...

    ОтветитьУдалить